SOSIALISASI PENGUATAN PEMBELAJARAN DENGAN MODEL TEACHING FACTORY (TEFA) OLEH IPB DI SMK-CIPTA SKILL

Salah satu program SMK-CIPTA SKILL yang telah ditetapkan menjadi SMK Pusat Keunggulan adalah penguatan pembelajaran. Teaching Factory merupakan bagian program penguatan pembelajaran yang perlu segera dikembangkan sebagai produksi yang dioperasikan berdasarkan prosedur dan standar bekerja yang sesungguhnya untuk menghasilkan produk sesuai dengan kondisi nyata di Dunia Usaha/Dunia Industri (DUDI). Teaching Factory adalah model pembelajaran yang bernuansa industri melalui sinergi dengan dunia usaha/industri untuk menghasilkan lulusan yang kompeten sesuai dengan kebutuhan pasar (Permendikbud No. 34/2018).

Untuk mewujudkan hal tersebut Selasa 6 Agustus 2024, IPB Bogor sebagai Perguruan Tinggi Pendamping (PTP) SMK CIPTA SKILL melaksanakan Sosialisasi Teaching Factory (Tefa) bagi guru-guru khususnya Konsentrasi Keahlian Kuliner. Tim Sekolah Vokasi (SV) IPB Bogor yang diketuai Dr. Ir. Dahri Tanjung, M.Si. dengan Anggota Tim Dr. Ir. Hangesti Emy widyasari, M.Si., dan Rosida Dianah, S.Km., M.Km. menyampaikan materi yang sangat penting dan bermanfaat terkait pelaksanaan teaching factory (tefa).

Kepala Sekolah SMK-CIPTA SKILL Drs. Jalasman, M.M.Pd. menyambut dengan sangat baik kegiatan yang dilakukan oleh SV-IPB Bogor sembari berharap Sekolah Vokasi (SV) IPB Bogor dapat terus mendampingi pelaksanaan Teaching Factory (Tefa) di SMK-CIPTA SKILL sampai dapat menghasilkan produk yang dapat diterima pasar. ”Tim IPB Bogor akan datang memberikan pendampingan pelaksanaan teaching factory dan penguatan pembelajaran lainnya 2 minggu sekali ke SMK-CIPTA SKILL selama beberapa bulan ke depan,” ujar Ketua TIM SV-IPB Dr. Ir. Dahri Tanjung, M.Si.

Kegiatan perdana bagi guru-guru ini akan berlanjut dan berkesinambungan pada minggu-minggu yang akan datang, bukan saja oleh Tim SV-IPB Bogor tetapi juga dari PT. Foodtech Sukses Makmur (Mitra Iduka), BBPPMPV BMTI, Dinas Pendidkan Provinsi Jawa Barat dan Direktorat Vokasi Kemendibudristek. Dengan program-program SMK Pusat Keunggulan yang dilaksanakan, diharapkan SMK SMK-CIPTA SKILL mampu menghasilkan produk dan lulusan yang kompeten sesuai standar industri (KS-CS).